Шпигованная свинина запеченная "Элементарно"

Шпигованная свинина запеченная quot;Элементарноquot;
Категория: Горячие блюда - Блюда из мяса - Горячие блюда из свинины
Описание: Ароматное и вкусное мясо. свинина хороша, как в холодном так и в горячем виде. Отличная альтернатива магазинной буженине. Ребенку в школу бутерброд, подогреть и подать мужу с гарниром, да и на праздничном столе приятно радует глаз. Особенно понравится рецепт тем хозяйкам, у которых нет ново модных дорогих приспособлений типа мультиварок-скороварок, аэрогрилей и т д. Готовим нежное и потрясающее мясо в духовке, при этом оно получается сочным и ароматным.
Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин

Ингредиенты для "Шпигованная свинина запеченная "Элементарно"":
  • Свинина (Лучше с жирком) — 1 кг
  • Майонез (Махеев по вкусу) — 2 ст. л.
  • Горчица (Французская) — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Морковь — 1/4 шт
  • Специи (Соль, перец по вкусу)


Рецепт "Шпигованная свинина запеченная "Элементарно"":
Шпигованная свинина запеченная quot;Элементарноquot; ингредиенты Моем мясо. Чеснок и морковь чистим. Нарезаем маленькой и тонкой соломкой. Лезвием ножа делаем проколы в мясе и поочередно в разрезы вкладываем чеснок, затем в следующий разрез морковь. И так по всему куску мяса со всех сторон.

Шпигованная свинина запеченная quot;Элементарноquot; ингредиенты Вот такое у нас нашпигованное мясо получается. Как моя дочка сказала, "раненое"))).
Смешиваем майонез и горчицу. Мясо солим, перчим ( можете добавить свои любимые специи), и обильно смазываем горчично-майонез ной смесью. Мясо убираем в чеплашку, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник не менее чем на 10 часов

Шпигованная свинина запеченная quot;Элементарноquot; ингредиенты Замаринованное мясо выкладываем в пакет для запекания. Сверху на пакете делаем ножом несколько проколов (чтобы попадал воздух и пакет не вздувался). Ставим в духовку при 200 гр на 80-90 мин.
Готовое мясо можно употреблять как в горячем так и в холодном виде.
Вот наш основной компонент для маринования. Майонез Махеев.

Приятного аппетита










Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/99250/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя